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Salud Extrema (Mario Luna) - Zumo de verduras (el suplemento natural más poderoso) 001

Zumo de verduras: el suplemento más poderoso

Zumo vegetal: el suplemento más poderoso, por Mario Luna Los amantes de la salud extrema me preguntáis a menudo por diversos suplementos. Y pretendo responder a vuestras preguntas. Sin embargo, me parecía poco ético —casi de mala persona— abordar un suplemento específico antes de hablar de hablar del cóctel de suplementos más poderoso y saludable que

Salud Extrema (Mario Luna) - Sensibilidad al gluten y los cereales 001

Sensibilidad al gluten y los cereales

Sensibilidad al gluten y los cereales, por Mario Luna Si estás pensando: «no soy celíaco, así que la información de este artículo y el gluten no me afecta personalmente», tengo noticias para ti. Cada vez hay más científicos que afirman que nadie está adaptado al 100% al gluten y los cereales. Según estos expertos, la enfermedad celíaca es una reacción extrema al gluten por parte… Leer más »Sensibilidad al gluten y los cereales

Salud Extrema (Mario Luna) - Grasa buena y grasa mala 002

Grasas buenas y malas

Grasas buenas y grasas malas, por Mario Luna Todo el mundo lo sabe: una dieta saludable es una dieta baja en grasas. Por lo menos, en grasas malas, ¿verdad? Y ¿cuáles son las grasas malas? Las saturadas. Es decir, la grasa animal: la mantequilla, la grasa del huevo (tan cargada de colesterol) o la grasa del coco, del cacao y… ¡ALTO AHÍ! ¿Y si te… Leer más »Grasas buenas y malas

Cómo adelgazar - Salud Extrema (Mario Luna) 001

Cómo adelgazar sin pasar hambre

Cómo adelgazar y perder peso sin dietas, por Mario Luna ¿Cuántos millones de personas han sufrido en sus propias carnes las así llamadas dietas para adelgazar? Cada año aparecen decenas de estas «dietas milagro» que se ponen de moda con la misma rapidez que pierden credibilidad y popularidad. La gente —quizás cegada por el deseo de perder esos kilos de más— sigue picando en el… Leer más »Cómo adelgazar sin pasar hambre

Ayuno intermitente - Salud Extrema (Mario Luna) 001

Ayuno Intermitente

Ayuno intermitente, por Mario Luna El ayuno intermitente (AI) —a veces llamado IF del inglés Intermittent Fasting— me tiene fascinado desde que lo descubrí. La razón es que me pareció una práctica con múltiples beneficios a la vez que sencilla, cómoda y que, en lugar de quitarte tiempo, dinero y energía, te los va a dar. Si eres un amante de las sinergias y

Carlos Pérez (Paleovida) - Bestias de la Salud Extrema (Mario Luna) 0001

Entrevista a Carlos Pérez, autor de Paleovida

Vídeoentrevista a Carlos Pérez, por Mario Luna Carlos Pérez, es un especialista en psiconeuroinmunología clínica y medicina natural, cofundador y director de proyectos como Regenera, y Paleotraining además de autor de varios libros sobre dieta, ejercicio, filosofía y estilo de vida paleo (como Paleovida) y coautor de muchos otros. Lo que más me fascina de Carlos Pérez es que, bajo su disfraz campechano, se oculta un pozo de conocimiento… Leer más »Entrevista a Carlos Pérez, autor de Paleovida

Marcos Vázquez (Fitness Revolucionario) - Bestias de la Salud Extrema (Mario Luna) 0001

Entrevista a Marcos Vázquez, de Fitness Revolucionario

Vídeoentrevista a Marcos Vázquez, por Mario Luna Marcos Vázquez, fundador del proyecto Fitness Revolucionario (fitnessrevolucionario.com) es famoso, entre otras cosas, por haber popularizado un sistema de entrenamiento y nutrición eficaz, muy práctico y transgresor. Su filosofía de la forma física y la alimentación no sólo desafía los paradigmas tradicionales (o «mainstream») en estos ámbitos, sino que además bebe de la ciencia más

Salud Extrema - Cordero de pasto, por Mario Luna

Cordero de pasto

Cordero de pasto al horno, por Mario Luna ¿Crees que «ponerte las botas» con una buena comilona es incompatible con la salud extrema? Pues prepárate porque, lo que estás a punto de aprender, va a cambiar tu concepto del placer y de cuidarte para siempre. Y sólo necesitas

Carne de pasto - Salud Extrema (Mario Luna) 001

Carne de pasto

Carne de pasto y grasa animal saludable, por Mario Luna ¿Es tan importante comer carne de pasto (grass fed)? Y en caso afirmativo, ¿lo es siempre en la misma medida? Si te has preguntado alguna vez por qué y cuándo tiene sentido optar por la carne y productos de pasto (y otros productos derivados del animal), estás de suerte. En este artículo voy a darte